Dois líquidos miscíveis, X e Y, oriundos de um processo industrial, foram misturados em um tanque para produzir a mistura Z, na forma líquida, como ilustrado na Figura 1. A mistura Z apresenta comportamento de mistura ideal. Os líquidos X e Y têm massa específica de 900 kg/m3 e 1.000 kg/m3, respectivamente, e foram combinados na proporção, em massa, de 3 partes do líquido X para 5 partes do líquido Y.
A mistura Z foi, então, submetida a estudo reológico, para determinação da viscosidade dinâmica. A Figura 2 apresenta o reograma desse estudo, na temperatura de 20°C.
Nessas condições, em relação à mistura Z, redija sua resposta atendendo aos seguintes itens:
a) explique o que é uma mistura ideal e quando ocorre;
b) defina o que é massa específica da mistura e apresente o valor dela, em unidades do Sistema Internacional;
c) explique o que é viscosidade dinâmica e apresente o valor da viscosidade dinâmica da mistura, em unidades do Sistema Internacional;
d) caracterize a mistura quanto ao comportamento reológico;
e) explique o impacto na viscosidade da mistura ao aumentar a temperatura do experimento reológico para 50°C, assumindo que nessa temperatura a mistura permanece no estado líquido.
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