Um docente do curso de engenharia de produção da UNIVESP recebeu o seguinte relato de um facilitador que auxilia na disciplina de engenharia da qualidade.
“Professor, houve uma atividade que foi solicitada em uma videoaula da disciplina em que os estudantes falam que a resposta está errada. Segue o detalhamento da atividade.
Em um processo de fabricação de açúcar, uma das variáveis de controle de qualidade do produto é a umidade, e ela precisa ser monitorada ao longo do processo. A especificação da umidade do açúcar é de 10,00% ± 0,82%. Decidiu-se acompanhar a fabricação de 20 lotes consecutivos e monitorar a umidade mediante a retirada de amostras. Como as amostras têm tamanho três (n = 3), pode-se adotar gráficos do tipo ̅e R ou ̅ e S. Em função da facilidade de cálculo, optou-se pelo primeiro tipo.
Considerando os gráficos da média e da amplitude, analise se o processo está sob controle.

O gráfico da média apresenta os seguintes valores: LIC = 10,136; LM = 10,512 e LSC = 10,887; e, para o gráfico da amplitude, encontram-se os valores: LIC = não existe; LM = 0,367 e LSC = 0,945. Ao se analisar o gráfico da média, conclui-se que o processo está sob controle, pois, apesar de haver um ponto (10,827) que saiu fora do LSE, ele está dentro do LSC. Já o gráfico da amplitude, mostra que o processo apresenta alta variação, mas, mesmo assim, o processo está sob controle. Dessa forma, conclui-se que o processo está sob controle estatístico.
Analisando a questão, acho que está errado mesmo. O que o senhor quer que eu faça? Posso divulgar que está errado?”
Considerando a situação hipotética apresentada, faça o que se pede a seguir.
1 Descreva as condições que devem ser consideradas para que um processo esteja sob controle estatístico. [valor: 4,00 pontos]
2 Elabore uma resposta ao facilitador, dizendo se a questão deve ser corrigida ou não, justificando sua resposta e orientando o facilitador para estabelecer uma ação e evitar dúvida semelhante no futuro. [valor: 4,00 pontos]
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Considerando a situação hipotética apresentada, redija um texto atendendo ao que se pede a seguir.
1 Cite pelo menos três princípios que regem a aplicação da abordagem ágil em projetos. [valor: 4,00 pontos]
2 Indique pelo menos dois benefícios da ap…



