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Criador de suínos produz biodiesel, fertilizante, energia elétrica e sabão com banha de porco

Uma criação de suínos, em São Paulo, está conseguindo tirar o máximo de proveito de sua vara. Tudo é reaproveitado e uma novidade está chamando a atenção: a produção de biodiesel a partir da banha de porco. Numa fazenda em Caconde toda a energia usada é produzida no próprio local. Com os dejetos dos animais, é feito biofertilizante para a lavoura de café e biogás, que supre 50% da energia elétrica da propriedade. Já a banha não aproveitada na linha de torresmo vira combustível para tratores e veículos, que há oito meses só usam biodiesel. E a glicerina, subproduto desse biodiesel de origem animal, transforma-se em sabão para lavar máquinas, instalações e veículos. A água suja que antes ia para a nascente, agora vai por canos até os biodigestores, onde os dejetos são transformados em gás metano e biofertilizante. Por dia são jogados 12 litros de biofertilizantes nos 75 hectares de café e 90 de milho. Com isso, a economia de adubo na propriedade chega a 50%. “Todo o trabalho é baseado no tripé de ser sustentável ambientalmente, olhar os trinta funcionários de carteira assinada sob o foco na responsabilidade social e, é claro, ser economicamente viável”, aponta João Paulo Muniz, responsável pelas inovações.

(Marina Rosenfeld e Karina Costa (colaboração) especial para o GD – CAPITAL HUMANO – 21/12/2006.)

Redigir um texto sobre a reportagem acima, que reproduz uma ação de cidadania.

Para o desenvolvimento do texto, divida-o em 5 parágrafos, abordando o que se propõe a seguir:

1) Processo de biodigestão para geração de energia.

2) Produção de energia a partir de biocombustíveis.

3) Produção de sabão e seu impacto ambiental em águas receptoras comparado ao detergente sintético.

4) Utilização de biofertilizante em comparação com fertilizantes minerais.

5) O compromisso do químico com a ciência, tecnologia e sociedade.