Operação da Polícia Civil apreendeu mais de uma tonelada de alimentos ilegais em abril de 2022, entre eles carne de abate clandestino, em estabelecimentos de várias cidades do Mato Grosso do Sul. Entre as apreensões, havia carnes sem embalagem, bem como manteiga sem rótulo de procedência e sem identificação da data de fabricação e da data de validade.
Internet: <https://g1.globo.com> (com adaptações).
Considerando que o texto acima tenha caráter exclusivamente motivador, redija um texto dissertativo acerca do tema a seguir.
A importância do médico-veterinário na inspeção de produtos de origem animal
Ao elaborar seu texto, aborde, necessariamente, os seguintes aspectos:
a) o motivo de a inspeção de animais destinados ao abate e de seus produtos ser de responsabilidade do médico-veterinário;
b) exame ante mortem e exame post mortem de bovinos, explicando em que consiste cada um desses exames, segundo o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA); e
c) o perigo do consumo humano de produtos de origem animal sem inspeção, citando, pelo menos, seis doenças em bovinos.
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Internet: <https://g1.globo.com> (com adaptações).
Considerando que o texto acima tenha caráter exclusivamente motivador, redija um texto dissertativo acerca do tema a seguir.
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